Eine der bekanntesten Schwarzwälder Spezialitäten ist sicherlich das Schwarzwälder Kirschwasser. Es wird aus den Kirschen von z.T. drei Generationen alten Bäumen gewonnen. Die Kirschen werden im optimalen Reifezustand schonend geerntet, dann stiellos und optimal gereinigt eingemaischt und nach Abschluss der Gärung zur Bildung der typischen Schwarzwälder Kirsch Aromen noch einige Zeit gelagert. Danach wir die Maische schonend zweifach gebrannt und das ganze Aroma der Schwarzwälder Kirschen wird in unserem Kirschwasser gefangen.
Schwarzwälder Kirschwasser
9,90 € – 34,00 €
68,00 € – 99,00 € / l
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Das einzigartige Schwarzwälder Kirschwasser!
Klare Farbe, raffinierte offene Nase nach getrockneten roten Früchten, dazu geröstete Mandeln, Marzipan und Amarenakirsche. Der “Bäumig” zeigt nach seinem weichem Auftakt genau die Aromen, die sich in der Nase schon so offen und reintönig präsentiert haben. Der Abgang ist harmonisch und lang anhaltend.
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| ALKOHOL | 43% |
|---|---|
| JAHRGANG | 2018 |
| VOLUMEN | 100 ml, 500 ml |
Annette von Bank (Verifizierter Besitzer) –
Enzigartige Intensität in seiner Fruchtigkeit, außerordentliches Kirscharoma, lässt unmittelbar die Gedanken in den Schwarzwald schweifen.